Gastrosfera: Kukuruzna zlevka/ Cornmeal cake

Ne radimo tako često slastice koje ujedno možemo poslužiti i za doručak ili užinu – osim ako nemate ništa protiv komada čokoladne torte prije jutarnje kave. 

Gost post: Happiness is Homemade i kolač s vrhnjem

Kod Emine sam već gostovala. Družile smo se i na njenom starom blogu s jednim tiramisuom, a i na 

novom blogu (Happiness is Homemade) s jastučićima punjenim ribizlom. Oba puta sam se provela tako lijepo da sam poželjela druženje ponoviti opet. Ovom prilikom kod mene :) 

Pita od Jogurta i Kiselog Vrhnja s Matičnjakom / Yoghurt, Sour Cream and Lemon Balm Pie

Na moru vam sve ide lagano... Ujutro se pije čaj, pa kava, pa se jede voćna salata, pa se čitaju novine, pa se razmišlja o ručku. U mojoj se glavi svo to vrijeme vrte i misli oko raznih deserata, no moje želje za laganijom prehranom mi ne dopuštaju preveliku uživanciju u svim onim ovisničkim spojevima sa šećerom.
No i ovdje se nalazi jedna knjižica s receptima. Deserti opisani u njoj su laganiji, voćni, a vrlo lako se mogu opisati riječima - prozračno, pahuljasto, osvježavajuće.