Keksi od kikiriki maslaca s kokosom i čokoladom - ne peku se/ No bake peanut butter, coconut and chocolate cookies

Norveška narodna poslovica kaže: Kolači se prave od maslaca i ljubavi.

U ovim keksićima ima i maslaca od kikirikija, kokosovog maslaca (ulja), a može i običan maslac.

Keksići s oraščićima i pekmezom/ Thumbprint Cookies

Popularni thumbprint cookies svoje su ime dobili po udubljenju koje palcem ruke napravimo u kuglici tijesta. Iako je meni praktičnije to udubljenje raditi drškom kuhače, te tehničke "specifikacije" ovog kolačića nisu toliko bitne.

Gastrosfera: Kukuruzna zlevka/ Cornmeal cake

Ne radimo tako često slastice koje ujedno možemo poslužiti i za doručak ili užinu – osim ako nemate ništa protiv komada čokoladne torte prije jutarnje kave. 

Keksići s komadićima čokolade i keksići s bademima/ Chocolate chip cookies&almond cookies

Can it be Christmas?

Let it be Christmas... every day.

Čokoladni bombončići s rumom/ Chocolate rum bonbons

Baš nikad mi nije prerano za okuse Božića. Cimet i ljeti stavljam u jogurt, klinčić i đumbir redoviti su sastojci mojih čajeva, a čokolada je čokolada. Zar ne? :)

Pita od jabuka s krokantom od lješnjaka/ Apple pie with hazelnut croquant

Jesam li pogriješila s objavom recepta za ovu jesensku pitu? 

Vani kao da je ljeto, a pita je puna jeseni. 

Može da onda zamislimo da kiša lupka po prozoru, a jabuke se bućkaju na prhkom tijestu u pećnici?

Granola

O granoli kao super finom slatkom doručku već sam pisala na portalu Gastro.hr. Ovdje ću vam prenijeti i tekst koji sam napisala za članak, u nešto skraćenoj verziji. Malo trivie o granoli :)

Torta od lješnjaka i čokolade / Hazelnut & Chocolate Cake

Donat je ove godine proslavio svoj treći rođendan. Još uvijek voli vlakove, još uvijek voli čokoladu, još uvijek voli crtić Tomica i prijatelji... Samo je ove godine malo veći :)
Prošle je godine svoj drugi rođendan proslavio uz ovu tortu, a ove je godine zaželio nešte slično - parni tramvaj iz istog crtića.

Klasična :)

Ovo je torta kojoj ne treba neki poseban uvod, recept je dovoljan sam po sebi. Prije sam ju uvijek od mame dobivala za rođendan, sad sam je ja radila njoj. Meni je ovo najfinija torta, probala sam i radila različite, ali ova mi je najbolja. :)

Biskvit bez brašna, kuhana čokoladna krema, fini okus lješnjaka i lagana aroma ruma... Mislim da ništa više nije potrebno. :)